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学校指定事業者(広島大学 上野学園)

パン事典

先日、私の大切な友人より↓こんな素敵なプレゼントを頂きました。

パン好きな私にとって、間違いなく聖書です。

この本を頂いた当日の晩、かなり熟読しました。
そして、日頃何気なく食べているパンの種類・歴史・出身国を知り、
「このパンうまっ!」とか
「このパンもすげーうまっ!」とか
そんな事しか気付けなかった”私”という人間が
《いかに愚かで小さな人間であったのか》を、痛感いたしました。

なので、またイチからパン食について学び直すつもりで
ブロート2種(ベッカライベックさん)を購入。

ゴリゴリのハード系で有名なドイツパン。

小さな一歩ですが、まずは踏み出す勇気(2個で850円。これがバレると嫁ブチ切れ)です。

節分!

本日は節分の日ということもあり、
朝イチから「笑方巻き(by丸吉商店)」で邪気祓いをしてきました!

※本来は丸かぶり。
個人的に完全栄養バランス食品だと思ってます。
美味しいついでに邪気も祓ますし。

↑※包み紙&お店情報

ご存知の通り、節分とは…
「季節の変わり目には邪気(鬼)が生じると考えられており、それを追い払うための悪霊ばらい行事~。」(※ウィキペディアより一部抜粋)というもの(のよう)です。

ちなみに、私も初めて知ったのですが…
「現在は毎年2月3日であるが、これは1985年から2024年ごろまでに限ったことであり、常にそうではない。」(※同じくウィキペディアより一部抜粋)という、日本にしては珍しく、なかなか変化に富んだ古来の行事(のよう)です。

まぁ、最近ではまどろっこしい風習は抜きにして、
うまい巻物を堪能する方が私のメインになってますが(笑)

■店舗情報 丸吉商店■
広島市中区小町9-2(地蔵通り沿い セブンイレブンの向い)
職人手作りのお弁当やお惣菜が、サラリーマンのお小遣い価格で提供されてます。
こちらの笑方巻きは、しっかりとしたボリュームで600円☆

【グランクラシック】クリスマスケーキ予約受付開始☆

近頃、日に日に寒さが増してきました。
いよいよ冬の到来です。

さて、冬の一大イベントといえばクリスマス!!

そう、サンタが年イチで世界中を駆け回る重要な日です。
そして、クリスマスにはクリマスケーキが必需品。
日頃、摂生&倹約家の私も、コレばかりは譲りません。
年イチのイベントの日ぐらいは、家族にはほっこりとした笑顔で
「おかえり」と迎えて頂きましょう。

と、いう事で、今年も「パティスリー グランクラシックさん」の
クリスマスケーキを早速予約してきました☆

■クリスマスケーキ パンフレット♪

■ついでにロールケーキもご紹介♪

  

【Number3(ナンバースリー)】~大手町のお洒落なカフェ~

最近、何度かランチタイムにお邪魔している”Number3(ナンバースリー)”

大手町3丁目、ブックオフのすぐ近くにある”なかなか小粋な”お店です(笑)

パッと見、客層は女子率高めですが、常連さんを中心に男性の方もチラホラ。

お店のオーナーである金井さんご夫婦が、とっても気さくなので、
初めての来店でもゆっくりとくつろげます♪

■ランチメニュー(Number3ライス)
※画像はライス大盛りですが、お洒落女子はインスタ映えする”肉増し”をチョイスするらしいっす。
※オリジナルソースが柔らかいお肉にマッチして、めちゃくちゃウマイです。

■ランチメニュー(野菜のせキーマカレー)
※店主自ら、試行錯誤を重ね、8種類のスパイスを調合して見事なキーマが完成☆
※スパイスの香りにつられ、危うく写真を撮る前に食べそうになってます。

■お店の看板
メニューの写真に偽りなしっ!

■Number3 ホームページ
http://www.number3-otemachi.com/

基本は日曜休み

中華そば【ことり】~久々にカップじゃないラーメン~

昨日、「中華そば ことり」さん(当社からダッシュで2分ほど)にお昼を食べに行ってきました。

※中華そば ことり(火曜定休)
 所在地:広島市中区宝町4-13 第一片山ビル 1F

お昼といっても、到着したのは13:30頃なので、
ご近所のサラリーマン方は既に昼食を食べ終えて午後の勤務に就いている頃。

いわゆる”ラッシュを避けた時間帯”にはなりますが、
他の方々が懸命に働いている中、ズルズルと中華そばに貪りつくだけの話です。
まぁちょっとしたお得感(幸福気分)で美味しさ倍増なのは間違いないです。

↓お店に到着↓
風のお蔭で、とても分かりやすくノボリが広がってくれています。

 

↓エントランス↓
お店の入口に向かって駐車スペースをゆっくりと歩きつつ、
「サラリーマンらしい、カッコいい暖簾の扱い方」を考えるのです。
(個人的には右手の甲を使って、サラッと上げるのが理想形です。)

↓辛みそラーメン登場↓
本当はこの前に、食券を買ったり、麺を茹でたりする工程があります。

 

で、その後、お腹一杯にしっかり美味しく頂きました。
(※)私は食べる事は得意ですが、レポートは苦手なので食レポはしません。

日頃”カップ”的なラーメンばかり食べてる私にとって、
この中華そば(正しくは”辛みそラーメン”)と過ごす時間は、何とも言えないゴージャスなひとときでした。

まさに、貴族の食べ物バンザイですね。

中区鶴見町の隠れ家的カフェ&雑貨『ウサギヤ』さん

近頃、私の周りで”パウンドケーキがとにかく絶品”と高評価連発の「ウサギヤ サロン」さん。

場所は、フジグラン広島(中区宝町2-1)の裏口から出て徒歩1分。
まさに”隠れ家の要素が満載”なお店です。

ウサギヤ サロン(雑貨&カフェ)
所在地:広島市中区鶴見町6-12
※広島のカフェ・スイーツ情報でお馴染みの「-COAKI-」さんでも紹介されてます※

↓閉店前の18:45頃に到着↓

↓夜だと、照明が一層引き立ちます↓
(もちろん、それを狙ってたりもしますが)

↓お店の名の通り、「ウサギ」がお出迎えしてくれてます♪↓

↓この日のお目当てのパウンドケーキの並ぶショーケース↓
(※既に私が3個GETした後の写真です。とは言え、閉店前という事もあって、だいぶ品薄になってました。)

↓こちらはランチ&カフェ&雑貨の写真↓

さて・・・
私、肝心の”パウンドケーキ”の写真を撮り忘れております。

なので、ここから先は”文章のみ”です。ゴメンナサイ。

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☆この日GETしたパウンドケーキは以下の2種(計3個で税込900円)☆

①chocolate(2個)
しっとり&濃厚なチョコレート。
子供にはちょっと早い、大人向けの濃厚ショコラ(・・・だと勝手に思ってます。)

②栗&クリームチーズ(1個)
爽やかな甘みのある生地に、存在感の際立つ栗&クリームチーズの組み合わせ。
午後のティータイムにピタリと合います。

ちなみに、どちらも”ひと口で驚きの美味しさ”を保証する一品です。

今回は残念ながら売り切れでしたが、
私のイチ押しは「GREEN TEA」!(言うまでも無く”抹茶”ですね)
あまりの美味しさに、私はたった一切れで3回感動しました。

グランクラシックさんの「宇治」や、茶の環さんの「満月」といった、
抹茶スイーツが好きな方には、絶対に味わって頂きたいオススメ商品です。

 

(ちなみに・・・)
最初は少し入るのに勇気がいるかもしれませんが、40才過ぎの男性でも気軽に立ち寄れるお店です。v( ̄∇ ̄)ニヤッ

グランクラシック【クリスマスケーキ予約受付開始!!】

広島のおいしいケーキ屋さん”として、オープンからわずか2年足らずで
瞬く間に超人気店となった「パティスリー グランクラシック」さん!

今年もいよいよクリスマスケースの予約受付が開始されました!

数量限定となり、昨年は「抹茶ノエル」がギリギリセーフ状態だった為、
「今年は早めに」ってことで、ゆとりを持って本日予約をしてきました☆

※ちなみに、その「抹茶ノエル」・・・
残念ながら今年は作られないみたいです・・・∑(゚□゚;)ガーン

その分、片岡シェフ”イチ推し”ショコラ系が、今年はとんでもなく充実してます!!

詳しくはお店のFacebook、ホームページをチェックしてみてくださいね。
↓ ↓ ↓
http://cacon2.sakura.ne.jp/site/sample/index.cgi?code=grand_classique&kihonnum=04

 

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